Toskánsko

Jen necelou hodinu letu z Prahy a můžete trávit dovolenou v místech, která stále český turista opomíjí, popř. se přežene přes Apeniny někam na jih.
Řeč bude o Toskánsku a putování začněte třeba v městečku Follonica a ještě snadnější a levnější je to mimo turistickou sezonu.
Ubytujte se v malém penzionu, ráno vstanete a vyjdete na pláž. V osm bude patřit jenom Vám. V devět potkáte prvního muže se psem a čerstvým výtiskem svých oblíbených novin.
Brzy poznáte, že Toskánsko je země k lidem štědrá. Dává jim takové lahůdky jako artyčoky, chřest, olivy, fíky a pomeranče. Když budete mít štěstí jako my, tak Vás pozvou i místní lidé k sobě domů. K obědu byly špagety s feferonkovou omáčkou, domácí chléb krájený přímo na stole, sýr od vesnického pastýře, víno od sousedů a artyčokový salát z vlastní zahrádky. Bylo to tak jednoduché a tak dobré !
Večer v místní malinké pizérii dostáváme další lekci italského kuchařského umění: Jak se správně připravuje pizza. Do těsta se nedávají žádná vejce a žádný tuk (jen trochu olivového oleje) ! Do náplně jen mozarella a se směsi rajčat, oregana, soli a olivového oleje se vytvoří náplň. Vznikne tak pizza, kterou si už před dávnými lety zamilovala anglická královna Margaret.
Pokud si ale myslíte, že margherita je tou nejjednodušší variantou pizzy, jste na omylu. Neznáte jídlo zvané SCHIACCIA - což je kynuté těsto, které se pouze posype solí, pepřem a čerstvým rozmarýnem - i takové dobroty Vám nabídnou ráno ještě čerstvé k snídani.
Další den můžete prožít takový "cestovatelský sen" bez organizovaného průvodce z CK, bez masovostí turistů, kteří již zaplavují téměř celý svět.
Koupíte si lístek na autobus. Pokud je siesta a v kanceláři dopravní společnosti mají zavřeno, koupíte si ho ve vedlejším baru, kde Vám k tomu nabídnou zmrzlinu - fíkovou, melounovou a nebo dalších 10 druhů, vždyť jste teprve druhý turista, který se zde objevil od začátku sezony. Na zastávce vás přivítá řidič a ukáže, jak se lístek označuje. Nasednete do klimatizovaného autobusu a vydáte se na cestu do středověku. Na cestu do městečka Massa Marittima. Ocitnete se opravdu v pravém Toskánsku, uprostřed kopcovité krajiny, posázené domky, žlutě rozkvetlými poli a romantickými alejemi. Spolucestující Italky ani na chvíli nepřestávají mluvit (jejich žádost o otevření okna se podobá úryvku z operní árie).
Když se ptáme řidiče na "Centro storico", tak se dozvídáme, že jsme přejeli. Ale nic se neděje, na konečné řidič autobus obrátí a vrátí se s vámi zpět - vždyť žádného cizince ještě letos nevezl.
A pak už na Vás čeká město malých zázraků. Massa Marittima - středověké uličky, okna s čerstvě vypraným prádlem, malé obchůdky s keramikou, vonící pekařství a neodolatelné kavárničky. A navíc, žádní turisté !!! Náměstí městečka vévodí jedinečná stavba. Devět set let stará, goticky strohá katedrála. Uvnitř se mě zmocňuje pocit, který jsem neměla v chrámech Florencie, Pisy či Sieny (měst, které spolu vždy soupeřily). Není tu kněz, ale lidé se spolu sami a nahlas modlí.
Když se vrátíme ven, tak už před katedrálou jsou hloučky lidí, kteří se zde v podvečer scházejí a začíná scéna, jak z filmů od Feliniho. Při zpáteční cestě se dozvídáme, že zde řidič bydlí, trochu mu závidíme, že jezdí denně tak krásnou toskánskou krajinou.
Tip na ubytování: přímořské středisko Follonica - útulné penziony nabídne info. na náměstí.
Tip na výlet: Massa Marittima (18 km), ostrov Elba (30 km do přístavu Piombino a odtud 60 min. plavby trajektem), při zapůjčení auta okruh cca 230 km - Florencie, Siena a San Gimignano.
Dárky, které udělají radost vašim blízkým: lahev dobrého venkovského vína, místní specialita CANTUCCI - křupavé mandlové pečivo, které se před jídlem do vína namáčí.
A Toskánsko jinak dalo světu: dřevěnou figurku Pinocchia, skútr Vespa, Michelangelovy sochy, Leonardův obraz Mona Lisa, operu Bohema, Galileův objev rovnoměrného zrychlení padajících předmětů (z šikmé věže v Pise) a nakonec i víno Chianti.
A co může Toskánsko dát Vám ????
Dovolenou bez turistů, komerce, vysokých cen - dovolenou, na kterou dlouho nezapomenete !!! (nejezděte ovšem zásadně v srpnu - v celé Itálii prázdniny a nedoporučuje se už ani červenec, nejkrásnější je druhá polovina září).
A jak se tam dostat ?
Nízkonákladovou společností Ski Europe - Praha-Milano (Bergano), při včasné rezervaci i za 1.250,-Kč/tam i zpět, včetně všech poplatků.
Ten, kdo si chce užít zácpy na dálnicích, tak může použít i vlastní auto.