Magdalenas
Ingredience: Pro 6 osob:

100 g masla
100 g cukru
1 citron
2 vejce
100 g polohr. mouky
prasek do peciva
Postup přípravy: Smichat maslo s cukrem, uslehat do jemneho kremu, pridat kuru z citronu a primichat jedno vejce, dukladne promichat a pridat druhe, opet dobre promichat.
Pomalu pridavat mouku smichanou s kypricim praskem.

Naplnit papirove formicky ze 2/3 a pect v predehrate troube na 180 stupnu 20 minut.

Magdalenas jsou typicke spanelske sladke pecivo. Je nekolik ruznych variant receptu. Tento pochazi z provincie Aragon.